Home Page
Materiale homebrewing
Concorsi
Ricette
Eventi
News
Sondaggi
Archivio
Come partecipare
Contattaci
Download MegaFaq
Versione solo testo in un unico file (228kb)
Versione 2.1 in PDF (1.524kb)
Versione 2.1 in PDF, versione "leggera", stesso testo, grafica semplice (251kb)
Download MiniFaq
Versione solo testo in un unico file (22kb)
IHB MegaFaq
Introduzione
Attrezzatura e preparazione
Grani ed altri ingredienti fermentabili
Filtraggio
Formule
Lievito-uso
Lievito-tipologie
Priming, la carbonazione naturale
Il luppolo, l'amaro e le IBU
Autocostruzione ed altro
Coltivazione del luppolo
Dizionario
Libri
Ricette (Estratto)
Ricette (All-Grain)
Software

BANNER:
Ricerca
Chiave di ricerca
Ricerca
Autenticazione
Login
Password
Accedi
Se non sei registrato clicca qui.
SONDAGGIO:
Nessun sondaggio attivo
Per votare il sondaggio occorre essere registrati a HobbyBirra
Per accedere alla chat occorre essere registrati a HobbyBirra
<< torna alla pagina precedente
Al Villaggio della Birra VII
11 settembre 2016 - Bibbiano - Buonconvento (SI)
Per iscriversi al concorso registrati a HobbyBirra
I finalisti:
01. Carpino Paolo (pcarpino) e Paolo Carpino con il punteggio di 6,445 visualizza la ricetta >>
Vince: Due giorni (x 2 persone) in Belgio da usufruire entro il 31 marzo 2017
Buono 50€ da spendere c/o Birramia
02. cannata sebastiano (andrey) con il punteggio di 5,47 visualizza la ricetta >>
03. Lusini Alessio (Looz89) e Francesco Ranzani con il punteggio di 4,425 visualizza la ricetta >>
04. Fontanelli Pier Luigi (maestripiero) con il punteggio di 3,415 visualizza la ricetta >>
05. Sandrini Davide (Uncle Pear) e Mattia Davolio con il punteggio di 2,385 visualizza la ricetta >>
06. Papetti Marco (papies) con il punteggio di 1,435 visualizza la ricetta >>
Gli altri concorrenti:
07. Antonio Cecere (Mircene) e Ismalia Ruggieri con il punteggio di 44
08. radici paolo (koci9) con il punteggio di 43
09. Morano Simone (Zamone80) con il punteggio di 43
10. Barozzi Elia (ebarozzi) con il punteggio di 42,5
11. Zoia Fabio (Biet) con il punteggio di 42
12. cannata sebastiano (andrey) con il punteggio di 41,5
13. Stoppa Gianluca (Bikers) con il punteggio di 41
14. cannata sebastiano (andrey) con il punteggio di 39,5
15. Maccari Stefano (Sean) con il punteggio di 38,5
16. Nesi Gian Marco (OneDahane) con il punteggio di 38
17. Cecchetti Luca (BdQC) e Andrea Boncompagni con il punteggio di 38
18. Manchester Michael (manchestermike) e Antonio Aquilino con il punteggio di 37,5
19. Iezzi Fabio (alchemico) e Marcello Di Miero con il punteggio di 37
20. Selvi Matteo (Teolo) con il punteggio di 37
21. Manchester Michael (manchestermike) e Antonio Aquilino con il punteggio di 36,5
22. Buffi Aligi (AligiBCF) con il punteggio di 36,5
23. Bonfiglio Mauro (BONF) con il punteggio di 36,5
24. Maccari Stefano (Sean) con il punteggio di 36
25. Teodoro Simonluca (simonbonzo) e Marcello Di Miero, Roberto Remigio con il punteggio di 35,5
26. Garzoli Francesco (doc brown) e Mario Dibello con il punteggio di 34,5
27. Caselli Maurizio (Scott) con il punteggio di 34,5
28. Bordin Daniele (bolla77) con il punteggio di 34
29. di pumpo lucio (mil¨) con il punteggio di 34
30. Ferrante Elmiro (Elmo) con il punteggio di 33
31. cannata sebastiano (andrey) con il punteggio di 32,5
32. fontana davide (DAle) e Alessandro Lusetti con il punteggio di 32,5
33. bocchini simone (beermone) con il punteggio di 32
34. Cecchetti Luca (BdQC) e Andrea Boncompagni con il punteggio di 32
35. Fontanelli Pier Luigi (maestripiero) con il punteggio di 31,5
36. Teodoro Simonluca (simonbonzo) e Marcello Di Miero, Roberto Remigio con il punteggio di 31,5
37. Fontanelli Pier Luigi (maestripiero) con il punteggio di 31,5
38. Bresciani Adriano (BrewSalvecchio) e Re Alessandro,Rota Daniel,Pellicioli Massimo con il punteggio di 31,5
39. Stoppa Gianluca (Bikers) con il punteggio di 31
40. Zoia Fabio (Biet) con il punteggio di 31
41. Travertino Simone (MGN) con il punteggio di 30,5
42. Barozzi Elia (ebarozzi) con il punteggio di 30,5
43. Pacetti Andrea (Andrebeer) con il punteggio di 30,5
44. Rubinetto Enzo (EnzoR) e Marco Bacenetti con il punteggio di 30,5
45. cannata sebastiano (andrey) con il punteggio di 30
46. Borgogelli Mattia (borgo.93) con il punteggio di 29,5
47. Selvi Matteo (Teolo) con il punteggio di 29,5
48. Caselli Maurizio (Scott) con il punteggio di 29
49. Caselli Maurizio (Scott) con il punteggio di 29
50. Bresciani Adriano (BrewSalvecchio) e Re Alessandro con il punteggio di 28,5
51. crescenzi sara (bimba) con il punteggio di 28,5
52. spissu riccardo (zatopek) con il punteggio di 28,5
53. Cimini Alessio (otto) con il punteggio di 28
54. Tirelli Giacomo (BirraDellaVaghinarda) e Mattia Berardo; Oscar Lellis con il punteggio di 28
55. Bresciani Adriano (BrewSalvecchio) e Re Alessandro con il punteggio di 27,5
56. Sandrini Davide (Uncle Pear) e Mattia Davolio con il punteggio di 27,5
57. Bellini Mirko (mahamoti) con il punteggio di 27,5
58. Baronio Marco (Marcus) con il punteggio di 27
59. De marchi Tiziano (Demarchitiziano) e francesco Consorti con il punteggio di 27
60. LAGNI LUCA GIOVANNI (vartiss) con il punteggio di 27
61. Baronio Marco (Marcus) con il punteggio di 26,5
62. modolo ignazio (ignaffio) con il punteggio di 25,5
63. ricci giulio (jambo 1965) con il punteggio di 25,5
64. Romiti Maurizio (L.Hop.posto) con il punteggio di 25,5
65. Ruda Alessandro (OlBeer) e murru giuseppe con il punteggio di 25,5
66. Ranzani Francesco (komu) e Alessio Lusini con il punteggio di 25,5
67. Zoia Fabio (Biet) con il punteggio di 25,5
68. Bellini Mirko (mahamoti) con il punteggio di 24,5
69. ciarlo christian (christiantilt) con il punteggio di 24,5
70. Rubinetto Enzo (EnzoR) e Marco Bacenetti con il punteggio di 24
71. Spadoni Cristiano (ciocci89) con il punteggio di 24
72. Manchester Michael (manchestermike) e Antonio Aquilino con il punteggio di 23,5
73. De marchi Tiziano (Demarchitiziano) e francesco Consorti con il punteggio di 23,5
74. Teodoro Simonluca (simonbonzo) e Marcello Di Miero, Roberto Remigio con il punteggio di 23,5
75. Mauriziano Eugenio (Birrificio Malarema) con il punteggio di 23
76. Selvi Matteo (Teolo) con il punteggio di 23
77. Goglione Fabio (FUBIZ) con il punteggio di 23
78. SERAFIN LUCA (Ser.Luca) con il punteggio di 23
79. Antonio Cecere (Mircene) e Ismalia Ruggieri con il punteggio di 23
80. Morano Simone (Zamone80) con il punteggio di 21,5
81. Papetti Marco (papies) con il punteggio di 21
82. Teodoro Simonluca (simonbonzo) e Marcello Di Miero, Roberto Remigio con il punteggio di 19,5
83. di pumpo lucio (mil¨) con il punteggio di 19
84. Bordin Daniele (bolla77) con il punteggio di 18
85. Papetti Marco (papies) con il punteggio di 15
86. Spadoni Cristiano (ciocci89) con il punteggio di 14,5
87. Papetti Marco (papies) con il punteggio di 14,5
88. fontana davide (DAle) e Alessandro Lusetti con il punteggio di 12,5
89. Leo Michele (Micheleo) non presentato
90. Gustafsson Joakim (Barba d'oro) non presentato
91. Pilia Francesco (kekkopils) non presentato
92. Amadio Sergio (amadeus) non presentato
93. modolo ignazio (ignaffio) non presentato
94. Giusti Davide (Zlaron) e Riccardo nicolini non presentato
95. Tufoni Leonardo (Birrificio del Molino) e Matteo Catalini, Matteo Pulcini non presentato
96. Gianfranceschi Simone (gisimone) non presentato
97. Raggioli Alberto (albertorag) e Federico Raggioli non presentato
Birramia
Via Ciocche 943 H
55047 Querceta (LU)
Tel. 0584/752540

info@birramia.it
MoBI
Movimento Birrario Italiano
www.movimentobirra.it
Stili ammessi:
01. Belgian & French Ale/Belgian Pale Ale
02. Belgian & French Ale/Belgian Specialty Ale
03. Strong Belgian Ale/Belgian Strong Dark Ale
04. Strong Belgian Ale/Belgian Strong Golden Ale
05. Belgian & French Ale/Biere de Garde
06. Light Ale/Blonde Ale
07. Strong Belgian Ale/Dubbel
08. Specialty/Experimental and Historic
09. Lambic & Belgian Sour Ale/Flanders Red Ale
10. Fruit Beer/Fruit Beer
11. Lambic & Belgian Sour Ale/Fruit Lambic-style Ale
12. Lambic & Belgian Sour Ale/Gueuze-style Ale
13. Belgian & French Ale/Saison
14. Spice/Herb/Vegetable/Spice/Herb/Vegetable
15. Lambic & Belgian Sour Ale/Straight Lambic-style Ale
16. Strong Belgian Ale/Tripel
17. Belgian & French Ale/Witbier
QUINTO POSTO DELLA CLASSIFICA NON VALIDO PER IL PUNTEGGIO CAMPIONATO


c/o Parco della Fattoria di Piana
Strada Esterna di Piana
53022 Buonconvento SI
GPS:  43,138232, 11,454159

Stile ammesso

Anche per il 2016 gli stili di riferimento saranno quelli della tradizione del BELGIO.

La birra a concorso non deve essere già stata presentata ad altra analoga manifestazione.

L'indicazione dello stile di riferimento (o degli ingredienti caratterizzanti) della birra presentata è obbligatoria, al fine di permettere alla giuria l'ordine di degustazione più opportuno.

Data di preparazione delle birre
Qualsiasi.

Numero birre iscritte
Ogni concorrente potrà iscrivere quante birre preferisce al concorso.

I concorrenti sono comunque invitati a portare altre proprie produzioni per realizzare - durante il lavoro della giuria - scambi di idee e suggerimenti con gli altri partecipanti.

-------------------------

NEW CONTEST LOCATION!
@ Parco della Fattoria di Piana
Strada Esterna di Piana
53022 Buonconvento SI
GPS:  43,138232, 11,454159

Contest beer styles
Traditional belgian beer styles will be accepted as entries to the contest.

The beers shall not
be presented to previous beer contests.

Indication of beer reference style (or characterizing ingredients) is compulsory in order to allow the jury to best evaluate the product.

Date of beer preparation
Any.

Number of beers listed
Each contestant may enter how many beers prefers in the competition.

Competitors are invited to bring their productions to Buonconvento to share beer and ideas with other participants.
Quantità
La quantità obbligatoria è di DUE bottiglie da 50 cl minimo cadauna. SOLO UNA di queste verrà aperta per la prima degustazione; la seconda bottiglia verrà eventualmente utilizzata per l'assaggio durante la fase finale. Saranno accettate anche bottiglie di diversa misura, per un totale minimo complessivo di 1 litro, in almeno due esemplari.

Tipo delle bottiglie
Qualsiasi bottiglia, con etichetta ufficiale ma senza segni particolari di riconoscimento. L'etichetta apposita con il numero di iscrizione e lo stile della birra, sarà inviata via email al concorrente alla chiusura delle iscrizioni; dovrà essere compilata ed apposta a cura del concorrente, sulla bottiglia stessa, dovrà essere incollata o coperta da nastro adesivo trasparente per tutta la sua dimensione. NON SARANNO ACCETTATE BOTTIGLIE SENZA SCHEDA DI ISCRIZIONE, E NEPPURE KEGS

Consegna delle bottiglie
Presso la sede del concorso OBBLIGATORIAMENTE non oltre le ore 09.45 di domenica 11 settembre:
c/o Parco della Fattoria di Piana
Strada Esterna di Piana
53022 Buonconvento SI
GPS:  43.1459, 11.461658

E' possibile - per chi non può essere presente di persona - inviare le bottiglie via posta o corriere al seguente indirizzo previa comunicazione a staff(AT)movimentobirra.it:

TNT PUB
Loc. Bibbiano
53022 Buonconvento (SI)
Tel 0577 807077

allegando al pacco la quota di iscrizione. Le bottiglie devono pervenire  NECESSARIAMENTE entro domenica 4 settembre


-------------


Quantity
Two bottles containing a minimum quantity of 50 cl each are required. ONLY ONE of these will be opened at the first tasting round; the second one will be opened at the final tasting round, if needed. Bottles with different sizes will be allowed, with at least 1 liter of total quantity, divided in two bottles.

Type of bottles
Any bottle is allowed, with the official contest label on it and no other signes on it. The label and the entry number will be sent by email at the  closing entry date; label shall be filled with entry number, beer style and glued or taped to the bottles. BOTTLES WITHOUR OFFICIAL LABEL WILL NOT BE ACCEPTED. KEGS WILL NOT BE ACCEPTED

Bottle delivery
To the contest site BY SUNDAY SEPTEMPER 11th, 09:45 am:
c/o Parco della Fattoria di Piana
Strada Esterna di Piana
53022 Buonconvento SI
GPS:  43.1459, 11.461658

It is possible - for those unable to attend - to send the bottles by mail or courier to the following address, prior notice to staff (AT) movimentobirra.it:

TNT PUB
Loc. Bibbiano
53022 Buonconvento (SI)
Tel 0577 807077

ENTRY FEE MUST BE SENT IN THE PARCEL with the bottles. Bottles MUST be delivered by Sun. Sept. 4th
Modalità di iscrizione
Si richiede di formalizzare la propria iscrizione online.
E' richiesto l'invio della ricetta della birra. NON SARANNO AMMESSE BIRRE SENZA LA PREVENTIVA PRESENTAZIONE DELLA RICETTA
Le ricette delle migliori birre verranno in seguito pubblicate in rete.

Termine iscrizioni
Tassativo martedì 30 agosto 2016.

Costo dell'iscrizione
La quota di iscrizione è di 5 € per i soci MoBI e 10 € per i non soci per birra iscritta e dovrà essere versata il 6 settembre con la consegna della birra al concorso.

Proclamazione dei vincitori
Il punteggio delle schede della giuria determinerà i vincitori del concorso, a prescindere dal fatto che abbiano presentato una o più birre.

Premi
PRIMO PREMIO: due giorni (x 2 persone) in Belgio da usufruire entro il 31 marzo 2017.


-----------------

How to entry
It is required to fill the online application forms.
Beer recipe is required. APPLICATIONS WITH NO BEER RECIPE WILL NOT BE ACCEPTED.
Best beer recipes will be published on hobbybirra website.

Registration deadline
Tuesday August 30th, 2016.

Registration fee
Registration fee is 5 € for MoBI membres and 10 € for non members for each beer entry. Registration fee shall be paid onsite with beer delivery.

Winners
The contest jury will determine the winners,
regardless of whether they have submitted one or more beers..

Prizes
FIRST PRIZE: two days (2 persons) in Belgium valid until Mar. 31st, 2017.
Giuria
composta da sei persone (nessuna partecipante contemporaneamente al concorso); il presidente sarà Lorenzo Dabove, in arte Kuaska.

Scheda di valutazione
Elaborazione totalmente affidata a Kuaska e alla giuria, i quali hanno adottato una scheda di valutazione con votazione finale in cinquantesimi.

Ordine di degustazione
Lasciato alla scelta della giuria.

Modalità della degustazione
Le birre in degustazione, accompagnate dall’indicazione dello stile di riferimento, saranno sottoposte al vaglio della giuria che lavorerà in solitudine. Questa procederà alla compilazione della propria scheda di valutazione.

----------

Jury
Composed by six beer tasters. Presidente is Lorenzo Dabove, Kuaska.

Evaluation card
Maximum score of the evaluation card is 50 points.

Tasting work
Beer will be tasted individually by the judges. Only given information are: beer style, OG and any peculiar ingredient.


To registrer to the contest you must login to hobbybirra website. Should you have difficulties with italian language, try google translation service:
http://translate.google.com/
Copyright ´┐Ż 2006 HobbyBirra - All Right Reserved
Realizzato da: Billy, Zurgo e Spaghetto