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Una birra in Versilia VIII - 2012
Domenica 3 giugno 2012 - Massarosa (LU)
Per iscriversi al concorso registrati a HobbyBirra
I finalisti:
01. Nisoli Fabio (Tiago) con il punteggio di 6,35 visualizza la ricetta >>
Vince: Densimetro professionale offerto da Birramia
02. queirolo mauro (ed stark) e carlo canegallo con il punteggio di 5,42 visualizza la ricetta >>
Vince: pHmetro offerto da Birramia
03. Righi Tommaso (tommyFi) e Nicola con il punteggio di 4,355 visualizza la ricetta >>
Vince: Tester durezza acqua offerto da Birramia
04. meregalli fabrizio (ilmere) e Luca Polvara con il punteggio di 3,33
Vince: Tester durezza acqua offerto da Birramia
05. Calistri Filippo (charlie80) e Alessio Chioccoloni con il punteggio di 2,415 visualizza la ricetta >>
Vince: Termometro offerto da Birramia
06. marzullo gianluca (ciullo) con il punteggio di 1,39 visualizza la ricetta >>
Vince: Timer offerto da Birramia
Gli altri concorrenti:
07. Restelli Ivano (yngwie) con il punteggio di 40 visualizza la ricetta >>
08. Sanna Roberto (Zampidda) e Seghese & Carnecchia con il punteggio di 38,5
09. Caruso Cristian (carusocri) e Marco Traverso con il punteggio di 38
10. Giorgi Francesco (caiocaio) con il punteggio di 33
11. Scatizzi david (Skato) e Jessica Ianotta con il punteggio di 32,5
12. Martinello Daniele (fight_gravity) con il punteggio di 32,5
13. Andrea Dattola (semperchi) con il punteggio di 32
14. maniero stefano (bruciatore) con il punteggio di 32
15. Guiot Marco (Sakkara) con il punteggio di 32
16. Paiotti Giacomo (Giapaiotz) e Davide Zic, Nicol˛ Politi con il punteggio di 31
17. Licata Tissi Gianni (M@ltis) con il punteggio di 31
18. Traverso Marco (marcotr) e Gianluca Toccafondi con il punteggio di 30,5
19. Caruso Cristian (carusocri) con il punteggio di 30,5
20. Latronico Egidio (ken75) con il punteggio di 30,5
21. Baliani Paolo (PiviP) con il punteggio di 30,5
22. Licata Tissi Gianni (M@ltis) con il punteggio di 30
23. Traverso Marco (marcotr) e Gianluca Toccafondi con il punteggio di 30
24. Gesualdi Giuseppe (DaveG) e DaveG con il punteggio di 30
25. tomassetti matteo (tmimat) con il punteggio di 29,5
26. Faraggi Rosalba e Massimo (Rosalba e Massimo) e Corso CdB Genova con il punteggio di 29,5
27. Nisoli Fabio (Tiago) con il punteggio di 28,5
28. meregalli fabrizio (ilmere) e Luca Polvara con il punteggio di 28,5
29. urbani daniele (beerbone) con il punteggio di 28,5
30. Mensi Luigi (TNT650R) con il punteggio di 28,5
31. marzullo gianluca (ciullo) con il punteggio di 28
32. Restelli Ivano (yngwie) con il punteggio di 28
33. maniero stefano (bruciatore) con il punteggio di 27,5
34. Provvedi Sauro (ErmenegildoMangiaBirra) con il punteggio di 27,5
35. Parnisari Antonio (Trink) con il punteggio di 27,5
36. Martinello Daniele (fight_gravity) con il punteggio di 27,5
37. Donelli Fabio (oibaf87) e Alice Davoli con il punteggio di 27
38. gabrielli danio (danio) e massimiliano francesconi\luca romanini con il punteggio di 26,5
39. Fila Ivan (Spiderweb) con il punteggio di 26
40. Silvia Ghislanzoni (silvia_ul) e Jorge Corsi, Andrea Gammmone con il punteggio di 25,5
41. MAIORELLA MARIO (mayori) e maiorella mario con il punteggio di 25,5
42. michelotto davide (mik87) e Nicol˛ Frezzato (Frezz) con il punteggio di 25,5
43. Ciravegna Davide (Cira's) con il punteggio di 25,5
44. LENZI WALTER (walteriano) con il punteggio di 25
45. masetti manuele (mase) con il punteggio di 25
46. Boiocchi Massimo (bigmanboio) e Massimo/Matteo con il punteggio di 25
47. queirolo mauro (ed stark) e carlo canegallo con il punteggio di 24
48. LAGNI LUCA GIOVANNI (vartiss) con il punteggio di 24
49. Lazzarini Floriano (Effeemme ottantasette) con il punteggio di 24
50. Scatizzi david (Skato) e Jessica Iannotta con il punteggio di 24
51. Righi Tommaso (tommyFi) e Nicola con il punteggio di 23,5
52. Latronico Egidio (ken75) con il punteggio di 23,5
53. Sanna Roberto (Zampidda) e Seghese & Carnecchia con il punteggio di 23
54. clementi niccolo` (Woodstock`s Barrel) e OSam con il punteggio di 22,5
55. gerosa carlo (cacio) e allo con il punteggio di 21,5
56. LAGNI LUCA GIOVANNI (vartiss) con il punteggio di 21,5
57. Provvedi Sauro (ErmenegildoMangiaBirra) con il punteggio di 21
58. meazza sergio (meo) con il punteggio di 17,5
59. Giana Massimo (Tamamao) e Max,Ste,Marco con il punteggio di 14,5
60. Giana Massimo (Tamamao) e Max,Ste,Marco con il punteggio di 8
61. Gafforelli Giovanni (ggio78) e Giupponi Alberto, Rossi Mirco, Pezzotta Angelo con il punteggio di 3
62. gerosa carlo (cacio) e allo ritirato
63. Romeo Giuseppe (Gufo2009) non presentato
64. meazza sergio (meo) ritirato
65. girardi nicola (pvnick) ritirato
66. girardi nicola (pvnick) ritirato
67. Tonnini Pier Giorgio (Tom) non presentato


 Scarica i risultati del concorso ufficiale
 
Birramia
Via Ciocche 943 H
55047 Querceta (LU)
Tel. 0584/752540

info@birramia.it
Agriturismo La Ficaia
Via Della Ficaia 524
Massarosa (Lu)
MoBI
Movimento Birrario Italiano
www.movimentobirra.it
Stili ammessi:
01. American Pale Ales/American Amber Ale
02. Brown Ale/American Brown Ale
03. American Pale Ales/American IPA
04. American Pale Ales/American Pale Ale
05. Light Ale/American Wheat
06. Barleywine & Imperial Stout/American-style Barleywine
07. American Pale Ales/California Common Ale
08. American Lager/Classic American Pilsner
09. Light Ale/Cream Ale
10. American Pale Ales/Imperial IPA
11. American Lager/Light/Standard/Premium
ATTENZIONE!!!!!!!
NUOVA SEDE DEL CONCORSO:

Agriturismo La Ficaia
Via Della Ficaia 524
Massarosa (Lu)

Stile ammesso
Il concorso Una Birra in Versilia cambia: dalla edizione 2009  ogni evento sarà dedicato ad un insieme di stili birrari facenti riferimento alla stessa nazione. Per il 2012 gli stili di riferimento saranno quelli della tradizione degli STATI UNITI.

La birra a concorso non deve essere già stata presentata ad altra analoga manifestazione.

L'indicazione dello stile di riferimento (o degli ingredienti caratterizzanti) della birra presentata è obbligatoria, al fine di permettere alla giuria l'ordine di degustazione più opportuno.

Data di preparazione delle birre
Qualsiasi.

Numero birre iscritte
Sino al raggiungimento del numero di 30 iscritti, ogni concorrente potrà iscrivere sino a DUE birre al concorso. Oltre i 30, sarà accettata UNA sola birra per concorrente.

I concorrenti sono comunque invitati a portare altre proprie produzioni per realizzare - durante il lavoro della giuria - scambi di idee e suggerimenti con gli altri partecipanti
Quantità
La quantità obbligatoria è di DUE bottiglie da 75 cl cadauna. SOLO UNA di queste verrà aperta per la prima degustazione; la seconda bottiglia verrà eventualmente utilizzata per l'assaggio durante la fase finale. Saranno accettate anche bottiglie di diversa misura, per un totale minimo complessivo di 1,5 litri, in almeno due esemplari.

Tipo delle bottiglie
Qualsiasi bottiglia, con etichetta ufficiale ma senza segni particolari di riconoscimento. L'etichetta apposita con il numero di iscrizione e lo stile della birra, sarà inviata via email al concorrente alla chiusura delle iscrizioni; dovrà essere compilata ed apposta a cura del concorrente, sulla bottiglia stessa, dovrà essere incollata o coperta da nastro adesivo trasparente per tutta la sua dimensione. NON SARANNO ACCETTATE BOTTIGLIE SENZA SCHEDA DI ISCRIZIONE, E NEPPURE KEGS

Consegna delle bottiglie
Presso la sede del concorso OBBLIGATORIAMENTE non oltre le ore 10.00 di domenica 3 giugno:

Agriturismo La Ficaia
Via Della Ficaia 524
Massarosa (Lu)

E' possibile - per chi non può essere presente di persona - inviare le bottiglie via posta o corriere al seguente indirizzo previa comunicazione a domande(AT)birramia.it:

Birramia / Enterprise SRL
Via Ciocche 943 h,
55047 Querceta, Italy

Tel.
0584752540

allegando al pacco la quota di iscrizione
Modalità di iscrizione
Si richiede di formalizzare la propria iscrizione online.
E' richiesto l'invio della ricetta della birra. NON SARANNO AMMESSE BIRRE SENZA LA PREVENTIVA PRESENTAZIONE DELLA RICETTA
Le ricette delle migliori birre verranno in seguito pubblicate in rete.

Termine iscrizioni
Tassativo 26 maggio 2012.

Costo dell'iscrizione
La quota di iscrizione è di 5 € per i soci MoBI e 10 € per i non soci e dovrà essere versata il 5 giugno con la consegna della birra al concorso.

Proclamazione dei vincitori
Il punteggio delle schede della giuria determinerà i vincitori del concorso, a prescindere dal fatto che abbiano presentato una o più birre.
.
Premi
Ai partecipanti verrà consegnato un gadget ricordo della manifestazione. I vincitori riceveranno premi in tema birrario offerti dagli sponsor della manifestazione

Giuria
composta da sei persone (nessuna partecipante contemporaneamente al concorso); il presidente sarà Lorenzo Dabove, in arte Kuaska.

Scheda di valutazione
Elaborazione totalmente affidata a Kuaska e alla giuria, i quali hanno adottato una scheda di valutazione con votazione finale in cinquantesimi.

Ordine di degustazione
Lasciato alla scelta della giuria.

Modalità della degustazione
Le birre in degustazione, accompagnate dall’indicazione dello stile di riferimento, saranno sottoposte al vaglio della giuria che lavorerà in solitudine. Questa procederà alla compilazione della propria scheda di valutazione.

PRANZO:
Antipasto: Salumi misti della casa,
Primo: Tordelli caserecci,
Secondo: Grigliata mista di carne con contorno,
Dolce: Crostata
Acqua, vino, o birra
Il costo del pranzo è di 22 euro

Prenotazione obbligatoria del pranzo a Birramia  (domande@birramia.it)
Le iscrizioni del pranzo chiudono una settimana prima dell'evento.


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