|
|
|
BANNER:
|
|
|
SONDAGGIO:
|
|
Nessun sondaggio attivo
|
|
Per votare il sondaggio occorre essere registrati a HobbyBirra
|
|
|
Per accedere alla chat occorre essere registrati a HobbyBirra
|
|
|
|
|
|
|
|
Dettaglio ricetta: grodziskie
|
|
|
|
|
by
corbo nicola (CorBeer)
inserita il: 01/05/2017 - 18:25
|
|
|
|
vota questa ricetta:
|
|
|
| Nome ricetta: |
grodziskie |
|
| Tecnica: |
All Grain |
|
| Stile: |
Specialty/Experimental and Historic |
|
| Litri finali: |
20 litri |
|
| Original Gravity: |
1032 |
|
| Final Gravity: |
1012 |
|
| IBU: |
21 |
|
| SRM: |
2 |
|
| Alc.Vol.%: |
2.6% |
|
| Note mash: |
15 min 36° - 25 min 52° - 25 min 65° - 72° fino a conversione - 78° mashout |
|
| Note fermentazione: |
10° per 10 giorni - 19° per 4 giorni - crashcooling 2° per 3 giorni |
|
| INGREDIENTI: |
|
| Malto: |
|
|
Varietà malto
|
Grammi
|
| Smoked(Bamberg) - Germania | 2500 gr. | |
|
|
|
Luppolo:
|
|
|
Varietà luppolo
|
Grammi
|
AA%
|
Minuti
|
| Pellets - Tettnanger Tettnang | 65 gr. | 3,8% | 15 min. | | Pellets - Tettnanger Tettnang | 35 gr. | 3,8% | 60 min. |
|
|
|
Extra:
|
|
|
Varietà extra
|
Grammi
|
Minuti
|
| Nessun extra inserito | |
|
|
|
Lievito:
|
|
|
Varietà lievito
|
| Liquido - German Ale - 1007 |
|
|
|
|
|
|
