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Dettaglio ricetta:
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by
Cipriani Antonio (Cipriani)
inserita il: 13/04/2006 - 09:42
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vota questa ricetta:
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| Nome ricetta: |
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| Tecnica: |
All Grain |
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| Stile: |
Bitter & English Pale Ale/Strong Bitter/English Pale Ale |
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| Litri finali: |
20 litri |
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| Original Gravity: |
1056 |
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| Final Gravity: |
1020 |
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| IBU: |
0 |
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| SRM: |
0 |
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| Alc.Vol.%: |
4.5% |
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| Note mash: |
- |
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| Note fermentazione: |
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| INGREDIENTI: |
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| Malto: |
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Varietà malto
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Grammi
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| Pale Malt(2-row) - Gran Bretagna | 3350 gr. | | | Aromatic Malt - Belgio | 500 gr. | | | Wheat Malt - Germania | 450 gr. | | | CarAmber - Francia | 200 gr. | | | Crystal 150L - Gran Bretagna | 100 gr. | | | Special B Malt - Belgio | 100 gr. | |
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Luppolo:
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Varietà luppolo
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Grammi
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AA%
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Minuti
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| Plugs - Goldings - E.K. | 43 gr. | 4,5% | 75 min. | | Plugs - Goldings - E.K. | 30 gr. | 4,5% | 10 min. | | Plugs - Goldings - E.K. | 28 gr. | 4,5% | 40 min. |
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Extra:
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Varietà extra
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Grammi
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Minuti
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| Nessun extra inserito | |
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Lievito:
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Varietà lievito
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| Liquido - London Ale III - 1318 |
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