|
|
|
BANNER:
|
|
|
SONDAGGIO:
|
|
Nessun sondaggio attivo
|
|
Per votare il sondaggio occorre essere registrati a HobbyBirra
|
|
|
Per accedere alla chat occorre essere registrati a HobbyBirra
|
|
|
|
|
|
|
|
Dettaglio ricetta: federtripel
|
|
|
|
|
by
NARICI FRANCESCO (gulf1987)
inserita il: 14/06/2015 - 12:09
|
|
|
|
vota questa ricetta:
|
|
|
| Nome ricetta: |
federtripel |
|
| Tecnica: |
All Grain |
|
| Stile: |
Strong Belgian Ale/Tripel |
|
| Litri finali: |
21 litri |
|
| Original Gravity: |
1086 |
|
| Final Gravity: |
1019 |
|
| IBU: |
29.4 |
|
| SRM: |
4.87 |
|
| Alc.Vol.%: |
8.79% |
|
| Note mash: |
66° per 60'
72° per 15'
78° per 10'
|
|
| Note fermentazione: |
14 giorni a 25° |
|
| INGREDIENTI: |
|
| Malto: |
|
|
Varietà malto
|
Grammi
|
| Pilsener - Belgio | 5000 gr. | | | Vienna Malt - Germania | 2000 gr. | | | Candi Sugar (clear) - Generico | 800 gr. | | | Cara-Pils Dextrine Malt - Germania | 500 gr. | |
|
|
|
Luppolo:
|
|
|
Varietà luppolo
|
Grammi
|
AA%
|
Minuti
|
| Pellets - Styrian Goldings | 36 gr. | 5% | 60 min. | | Pellets - Saaz Czech | 25 gr. | 4% | 30 min. | | Pellets - Saaz Czech | 13 gr. | 4% | 10 min. |
|
|
|
Extra:
|
|
|
Varietà extra
|
Grammi
|
Minuti
|
| irish moss | 10 gr. | 10 min. |
|
|
|
Lievito:
|
|
|
Varietà lievito
|
| Liquido - Trappist Ale - WLP500 |
|
|
|
|
|
|
