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Dettaglio ricetta: Dark Bull (Energy Drink)
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by
cioch81
inserita il: 12/09/2014 - 18:48
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| Nome ricetta: |
Dark Bull (Energy Drink) |
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| Tecnica: |
Estratto+Grani |
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| Stile: |
Spice/Herb/Vegetable/Spice/Herb/Vegetable |
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| Litri finali: |
24 litri |
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| Original Gravity: |
1.054 |
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| Final Gravity: |
1.013 |
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| IBU: |
34 |
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| SRM: |
17 |
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| Alc.Vol.%: |
6.3% |
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| Note mash: |
Step Unico 66°C |
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| Note fermentazione: |
21°C |
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| INGREDIENTI: |
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| Malto: |
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Varietà malto
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Grammi
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| Pale Malt(2-row) - Gran Bretagna | 3500 gr. | | | Muntons LME - Extra Light - Gran Bretagna | 1000 gr. | | | Crystal 75L - Gran Bretagna | 350 gr. | | | Carafa Special - Germania | 230 gr. | | | Chocolate Malt - Belgio | 120 gr. | |
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Luppolo:
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Varietà luppolo
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Grammi
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AA%
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Minuti
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| Pellets - Citra | 35 gr. | 8,8% | 10 min. | | Pellets - Cascade | 34 gr. | 6,7% | 60 min. | | Pellets - Citra | 30 gr. | 8,8% | 0 min. |
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Extra:
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Varietà extra
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Grammi
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Minuti
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| Guarana' | 35 gr. | 0 min. |
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Lievito:
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Varietà lievito
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| Secco - SafAle American Ale - US-05 (56) |
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