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Dettaglio ricetta: BarleyWine Megafaq
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by
Megafaq IHB (megafaq)
inserita il: 03/04/2006 - 13:41
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| Nome ricetta: |
BarleyWine Megafaq |
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| Tecnica: |
Estratto+Grani |
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| Stile: |
Barleywine & Imperial Stout/English-style Barleywine |
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| Litri finali: |
12 litri |
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| Original Gravity: |
1100 |
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| Final Gravity: |
1020 |
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| IBU: |
55 |
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| SRM: |
30 |
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| Alc.Vol.%: |
11% |
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| Note mash: |
- |
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| Note fermentazione: |
Lasciatela maturare almeno sei mesi prima di testarla.
Credo che dia il meglio di se' dopo un paio d'anni di tranquillita'. |
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| INGREDIENTI: |
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| Malto: |
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Varietà malto
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Grammi
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| Generic DME - Light - Generico | 3500 gr. | | | Crystal 150L - Gran Bretagna | 500 gr. | | | Honey - Generico | 500 gr. | | | Cane Sugar - Generico | 250 gr. | |
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Luppolo:
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Varietà luppolo
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Grammi
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AA%
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Minuti
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| Plugs - Nugget | 30 gr. | 13% | 60 min. | | Plugs - Fuggle | 5 gr. | 4,8% | 15 min. |
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Extra:
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Varietà extra
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Grammi
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Minuti
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| Nessun extra inserito | |
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Lievito:
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Varietà lievito
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| Liquido - Scotish Ale - 1728 |
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