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Dettaglio ricetta: PMA
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by
Nicoletto Matteo (gorgoglio)
inserita il: 02/05/2017 - 06:06
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| Nome ricetta: |
PMA |
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| Tecnica: |
All Grain |
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| Stile: |
Fruit Beer/Fruit Beer |
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| Litri finali: |
28 litri |
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| Original Gravity: |
1.048 |
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| Final Gravity: |
1.010 |
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| IBU: |
25 |
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| SRM: |
20 |
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| Alc.Vol.%: |
5.2% |
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| Note mash: |
52 10 MIN
63 30
68 30
78 10 |
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| Note fermentazione: |
7GG A 10GRADI
36 ORE A 18 GRADI
8GG A 12 GRADI |
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| INGREDIENTI: |
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| Malto: |
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Varietà malto
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Grammi
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| Pilsener - Germania | 4500 gr. | |
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Luppolo:
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Varietà luppolo
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Grammi
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AA%
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Minuti
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| Pellets - Magnum | 14 gr. | 12% | 60 min. |
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Extra:
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Varietà extra
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Grammi
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Minuti
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| Nessun extra inserito | |
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Lievito:
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Varietà lievito
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| Secco - SafLager W. Euro Lager - S-23 |
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