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Dettaglio ricetta: arconius ale
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by
shiba62
inserita il: 02/06/2013 - 22:08
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vota questa ricetta:
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| Nome ricetta: |
arconius ale |
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| Tecnica: |
All Grain |
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| Stile: |
American Pale Ales/American Pale Ale |
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| Litri finali: |
23 litri |
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| Original Gravity: |
1061 |
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| Final Gravity: |
1015 |
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| IBU: |
35 |
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| SRM: |
9 |
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| Alc.Vol.%: |
6.2% |
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| Note mash: |
66° 45 minuti
78° 10 minuti |
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| Note fermentazione: |
7 gg 22° |
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| INGREDIENTI: |
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| Malto: |
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Varietà malto
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Grammi
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| Pale Malt(2-row) - Gran Bretagna | 3000 gr. | | | Pilsener - Belgio | 3000 gr. | | | Wheat Malt - Germania | 400 gr. | |
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Luppolo:
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Varietà luppolo
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Grammi
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AA%
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Minuti
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| Pellets - Cascade | 32 gr. | 5,9% | 0 min. | | Pellets - Cascade | 24 gr. | 5,9% | 15 min. | | Pellets - Cascade | 20 gr. | 5,9% | 45 min. | | Pellets - Goldings - E.K. | 20 gr. | 5,2% | 60 min. |
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Extra:
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Varietà extra
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Grammi
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Minuti
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| Nessun extra inserito | |
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Lievito:
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Varietà lievito
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| Liquido - British Ale - 1098 |
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