Vince: - Cesto con 4 bottiglie del birrificio "Achilles" e bicchiere - Confezione regalo con 4 Kwak e 2 bicchieri Kwak con supporto in legno (Miglior Classificato Iscritti Ars Birraria)
04.
Bianchini Marco (Mark62) e Maurizio Pavan (ma59ro)
Rosi Michele (GrandeSaggio) e Battenti Davide; Rossetti Marco
con il punteggio di 37
12.
Nadriti Giacomo (pigna)
con il punteggio di 36,5
13.
ieppariello bruno (bacco-gambrinus)
con il punteggio di 36
14.
nannipieri stefano (stefanon)
con il punteggio di 36
15.
polonio daniele (daniele)
con il punteggio di 35,5
16.
balducci gianni (balducci)
con il punteggio di 35,5
17.
Longhi Filippo (filonghi) e Filippo Longhi
con il punteggio di 35
18.
poppi roberto (jimbo) e Enrico Govoni
con il punteggio di 34
19.
Nadriti Giacomo (pigna)
con il punteggio di 34
20.
riccio andrea (riccio)
con il punteggio di 34
21.
Rossetti Marco (Chiosco)
con il punteggio di 34
22.
BASSO ENRICO (ENRICOVET)
con il punteggio di 34
23.
Mochetti Alberto (areazen) e Francesco Aliperti Bigliardo
con il punteggio di 32,5
24.
nannipieri stefano (stefanon)
con il punteggio di 32,5
25.
giachè paola (paola)
con il punteggio di 32
26.
Porro Lorenzo (Rauzbeer) e Valentina
con il punteggio di 31,5
27.
rinna angelo (bobadillas)
con il punteggio di 31
28.
Orpianesi Daniele (D@niele)
con il punteggio di 30,5
29.
Fralleoni Andrea (hb2pini)
con il punteggio di 30
30.
Fiorio Marco (megamarco)
con il punteggio di 29
31.
Guiot Marco (Sakkara)
con il punteggio di 28,5
32.
Latronico Egidio (ken75)
con il punteggio di 28,5
33.
Zaini Paolo (Vinsanto) e Paolo Zaini
con il punteggio di 28
34.
Oriani Davide (willermo)
con il punteggio di 27,5
35.
Ambrosini Michele (nimich)
con il punteggio di 27
36.
Manzi Tony (TonyManzi)
con il punteggio di 27
37.
puccinelli matteo (nellori) e michela
con il punteggio di 26,5
38.
conforti luca (lukeout)
con il punteggio di 26,5
39.
Pavan Maurizio (ma59ro)
con il punteggio di 26
40.
antonini flavio (flavioa)
con il punteggio di 26
41.
Bianchini Marco (Mark62) e Maurizio (ma59ro)
con il punteggio di 25,5
42.
zorzetto fabrizio (fabri75)
con il punteggio di 25,5
43.
Pavan Maurizio (ma59ro)
con il punteggio di 25
44.
lanza Giacomo (lanza)
con il punteggio di 24
45.
Guiot Marco (Sakkara)
con il punteggio di 23
46.
Coiro Mario (MacGowan)
con il punteggio di 23
47.
d'Amore Rosario (Van Horstmann)
con il punteggio di 23
48.
Capuano Mario (ernia61)
con il punteggio di 22
49.
Ambrosini Michele (nimich)
con il punteggio di 22
50.
Giovannoni Fabio (Fabio2M) e Fabio2m
con il punteggio di 20,5
51.
Giovannoni Fabio (Fabio2M) e Fabio2m
con il punteggio di 20
52.
diario angelo (birradiario)
con il punteggio di 20
53.
GIBERTI ANDREA (gibe)
con il punteggio di 20
54.
disordinata confraternita (disordinata)
con il punteggio di 20
55.
Capuano Mario (ernia61)
con il punteggio di 19,5
56.
Rocca Enrico (Rocha)
con il punteggio di 1
57.
Brencio Mauro (Birrificio Lobbiese) e Robutti Massimo
non presentato
58.
Brencio Mauro (Birrificio Lobbiese) e Robutti Massimiliano
non presentato
Associazione Unionbirrai Viale Trento e Trieste n.62/a 26100 Cremona Tel 02/87394893 info@unionbirrai.com
Birramia Via Ciocche 943 H 55047 Querceta (LU) Tel. 0584/752540 info@birramia.it
Agriturismo La Ficaia Via Della Ficaia 524 Massarosa (Lu)
www.birrerya.com Tel 0577.807077 Buonconvento (SI) info@birrerya.com
LE BALADIN Piazza 5 luglio 12060 PIOZZO (CN) Telefono 0173 795431 Telefax 0173 778935 baladin @ birreria.com
Ars Birraria Associazione culturale toscana per la promozione della birra artigianale e dell'homebrewing Via Pradaccio, 24 - Montignoso (MS) presso "Lago del Sole" Tel 3284764589 info[chiocciola]arsbirraria.org
64. Bitter & English Pale Ale/Special or Best Bitter
65. Cider/Specialty Cider and Perry
66. Spice/Herb/Vegetable/Spice/Herb/Vegetable
67. Cider/Standard Cider and Perry
68. Lambic & Belgian Sour Ale/Straight Lambic-style Ale
69. Bitter & English Pale Ale/Strong Bitter/English Pale Ale
70. English & Scottish Strong Ale/Strong Scotch Ale (Wee Heavy)
71. Stout/Sweet Stout
72. Bock/Traditional Bock
73. Mead/Traditional Mead
74. Strong Belgian Ale/Tripel
75. Mead/Varietal Honey Traditional Mead
76. German Amber Lager/Vienna Lager
77. Wheat Beer/Weizenbock
78. Belgian & French Ale/Witbier
Stile ammesso Al concorso sono ammesse birre autoprodotte di ogni stile, anche di fantasia (basta indicare lo stile di riferimento per la corretta classificazione da parte dei giudici). La birra a concorso non deve essere già stata presentata ad altra analoga manifestazione.
L'indicazione dello stile di riferimento (o degli ingredienti caratterizzanti) della birra presentata è tuttavia obbligatoria, al fine di permettere alla giuria l'ordine di degustazione più opportuno. Al momento dell'iscrizione deve anche essere dichiarata "l'area stilistica"
Data di preparazione delle birre Qualsiasi.
Numero birre iscritte Sino al raggiungimento del numero di 30 iscritti, ogni concorrente potrà iscrivere sino a DUE birre al concorso. Oltre i 30, sarà accettata UNA sola birra per concorrente.
I concorrenti sono comunque invitati a portare altre proprie produzioni per realizzare - durante il lavoro della giuria - scambi di idee e suggerimenti con gli altri partecipanti.
Quantità La quantità obbligatoria è di DUE bottiglie da 50 cl cadauna. SOLO UNA di queste verrà aperta per la prima degustazione; la seconda bottiglia verrà eventualmente utilizzata per l'assaggio durante la fase finale. Saranno accettate anche bottiglie di diversa misura, per un totale minimo complessivo di 1 litro, in almeno due esemplari.
Tipo delle bottiglie Qualsiasi bottiglia, con etichetta ufficiale ma senza segni particolari di riconoscimento. L'etichetta apposita con il numero di iscrizione e lo stile della birra, sarà inviata via email al concorrente alla chiusura delle iscrizioni; dovrà essere compilata ed apposta a cura del concorrente, sulla bottiglia stessa, dovrà essere incollata o coperta da nastro adesivo trasparente per tutta la sua dimensione. NON SARANNO ACCETTATE BOTTIGLIE SENZA SCHEDA DI ISCRIZIONE, E NEPPURE KEGS
Consegna delle bottiglie Presso la sede del concorso OBBLIGATORIAMENTE non oltre le ore 10.00 di domenica 15 giugno: Agriturismo La Ficaia Via Della Ficaia 524 55054 Massarosa (Lu)
Modalità di iscrizione Si richiede di formalizzare la propria iscrizione online. E' richiesto l'invio della ricetta della birra. NON SARANNO AMMESSE BIRRE SENZA LA PREVENTIVA PRESENTAZIONE DELLA RICETTA Le ricette delle migliori birre verranno in seguito pubblicate in rete.
Termine iscrizioni Tassativo 8 giugno 2008.
Costo dell'iscrizione La quota di iscrizione è di 5 € per i soci Ars Birraria ed Unionbirrai e 10 € per i non soci e dovrà essere pagata il 15 giugno con la consegna della birra al concorso. Sarà possibile associarsi ad Unionbirrai e ArsBirraria direttamente in loco.
Proclamazione dei vincitori Il punteggio delle schede della giuria determinerà i vincitori del concorso, a prescindere dal fatto che abbiano presentato una o più birre.
Premi Ai partecipanti verrà consegnato un gadget ricordo della manifestazione. I vincitori riceveranno premi in tema birrario offerti dagli sponsor della manifestazione.
Giuria composta da sei persone (nessuna partecipante contemporaneamente al concorso); il presidente sarà Lorenzo Dabove, in arte Kuaska.
Scheda di valutazione Elaborazione totalmente affidata a Kuaska e alla giuria, i quali hanno adottato una scheda di valutazione con votazione finale in centesimi.
Ordine di degustazione Lasciato alla scelta della giuria.
Modalità della degustazione Le birre in degustazione, accompagnate dall’indicazione dello stile di riferimento, saranno sottoposte al vaglio della giuria che lavorerà in solitudine. Questa procederà alla compilazione della propria scheda di valutazione.
Come sempre è possibile pranzare tutti assieme presso l'agriturismo a prezzo fisso con incluse le birre del Birrificio Brutòn (LU). Il prezzo del pranzo è di 18 € per i soci Ars Birraria e 22 € per i non soci. Il menù comprende: Antipasti di terra toscani, tordelli a mano al ragù, Arrosto, dolce casalingo e naturalmente la BIRRA! Al fine di evitare gli inconvenienti degli anni passati, siete pregati di prenotare il posto con anticipo e non il giorno stesso.
Senza prenotazione non è garantito il posto a tavola!
Per prenotare è obbligatorio inviare una mail a info@arsbirraria.org indicando nome, cognome, telefono e indirizzo mail di ogni persona che vuole prenotare il pranzo (chiunque è invitato a partecipare la pranzo!!!!).
L'agriturismo mette inoltre a disposizione la piscina a tutti i presenti al concorso! Portatevi il costume!
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