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Ricette: formaggio

La passione nel fare il formaggio in casa è nata dopo aver realizzato le prime birre, e dopo aver letto il fantastico sito di Faro Magio.

Inizialmente abbiamo cominciato a realizzare delle semplici formaggette, fino a realizzare altri formaggi che seguono qua sotto.

Formaggette

Tomini sotto olio

Formaggette al peperoncino

Gorgonzola