Home Page
Materiale homebrewing
Concorsi
Ricette
Eventi
News
Sondaggi
Archivio
Come partecipare
Contattaci
Download MegaFaq
Versione solo testo in un unico file (228kb)
Versione 2.1 in PDF (1.524kb)
Versione 2.1 in PDF, versione "leggera", stesso testo, grafica semplice (251kb)
Download MiniFaq
Versione solo testo in un unico file (22kb)
IHB MegaFaq
Introduzione
Attrezzatura e preparazione
Grani ed altri ingredienti fermentabili
Filtraggio
Formule
Lievito-uso
Lievito-tipologie
Priming, la carbonazione naturale
Il luppolo, l'amaro e le IBU
Autocostruzione ed altro
Coltivazione del luppolo
Dizionario
Libri
Ricette (Estratto)
Ricette (All-Grain)
Software

BANNER:
Ricerca
Chiave di ricerca
Ricerca
Autenticazione
Login
Password
Accedi
Se non sei registrato clicca qui.
SONDAGGIO:
Nessun sondaggio attivo
Per votare il sondaggio occorre essere registrati a HobbyBirra
Per accedere alla chat occorre essere registrati a HobbyBirra
<< torna alla pagina precedente
Dettaglio ricetta: Juza
Finalista al concorso: Al Villaggio della Birra IV
8 settembre 2013 - Bibbiano - Bunconvento (SI)
by conconi roberto (conco) inserita il: 31/07/2013 - 17:14
vota questa ricetta:
commenti(0) inserisci commento >>

Nome ricetta: Juza
Tecnica: All Grain
Stile: Belgian & French Ale/Belgian Pale Ale
Litri finali: 29 litri
Original Gravity: 1062
Final Gravity: 1008
IBU: 30
SRM: 6
Alc.Vol.%: 7%
Note mash: 64°x 90 min
Note fermentazione:
INGREDIENTI:
Malto:
Varietà malto Grammi
Pilsener - Belgio5500 gr.
Candi Sugar (clear) - Generico1000 gr.
Flaked Soft White Wheat - USA900 gr.
Luppolo:
Varietà luppolo Grammi AA% Minuti
Pellets - Styrian Goldings30 gr.5,3%10 min.
Pellets - Styrian Goldings28 gr.5,3%60 min.
Pellets - Magnum14 gr.13,4%60 min.
Extra:
Varietà extra Grammi Minuti
Nessun extra inserito
Lievito:
Varietà lievito
Secco - SafBrew Specialty Ale - T-58
Copyright � 2006 HobbyBirra - All Right Reserved
Realizzato da: Billy, Zurgo e Spaghetto