65. Bitter & English Pale Ale/Special or Best Bitter
66. Cider/Specialty Cider and Perry
67. Spice/Herb/Vegetable/Spice/Herb/Vegetable
68. Cider/Standard Cider and Perry
69. Lambic & Belgian Sour Ale/Straight Lambic-style Ale
70. Bitter & English Pale Ale/Strong Bitter/English Pale Ale
71. English & Scottish Strong Ale/Strong Scotch Ale (Wee Heavy)
72. Stout/Sweet Stout
73. Bock/Traditional Bock
74. Mead/Traditional Mead
75. Strong Belgian Ale/Tripel
76. Mead/Varietal Honey Traditional Mead
77. German Amber Lager/Vienna Lager
78. Wheat Beer/Weizenbock
79. Belgian & French Ale/Witbier
1° classificato - punti 41,8 - Davide Bertinotti con Barley Wine OG 1100
vince un piaccametro digitale
Offerto da: Mr-Malt
2° classificato - punti 40 - Francesco Ragazzini con Belgian Strong Ale OG 1068
vince una confezione da 50 kg di malto d'orzo
Offerto da: Braumaster
3° classificato: - punti 38,6 - Max Faraggi con Triple OG 1082
vince un cofanetto composto da tre bottiglie di birre di Natale di produzione Belga
Offerto da:A Tuttabirra
4 Vienna OG 1055 di T. Notermans - Punti 38,5
5 Strong IPA OG 1068 di S. Copelli - Punti 38,3
6 Doppelbock OG 1073 di E. Pastori - Punti 38
7 Noel OG 1070 di S. Ladu - Punti 36,6
7 Old Ale OG 1086 di P. Fontana - Punti 36,6
9 Barley Wine OG 1103 di E. Pastori - Punti 35
9 Belgian Strong Ale OG 1064 di A. Calamida - Punti 35
11 Maerzen OG 1062 di D. Bertinotti - Punti 34,6
12 Bock OG 1066 di Funario - Punti 34,3
13 Ginger Ale OG 1055 di C. Macinai - Punti 33,6
14 Old Ale OG 1058 di Carlotti - Punti 32,5
15 Blgian Strong Ale OG 1070 di D. Fajner - Punti 32,3
16 Barley Wine OG 1100 di M. Faraggi - Punti 32,1
16 Rauchbier OG 1059 di T. Notermans - Punti 32,1
18 Pils OG 1050 di A. Calamida - Punti 31,1
19 Noel OG 1076 di L. Di Vincenzo - Punti 31
20 Noel OG 1069 di C. Macinai - Punti 28,3
Stili ammessi: Qualsiasi stile a bassa o ad alta fermentazione appropriato per il periodo invernale con densità originale superiore alla media.
Giuria: composta da cinque persone (nessuna partecipante contemporaneamente al concorso): il presidente Lorenzo Dabove, in arte Kuaska, degustatore semi-professionista (nel senso che il lavoro è altro) e maggior esperto italiano di birre belghe ("honoris causa"). Alessandro Coggi, degustatore di birre e altre prelibatezze nonché assistente del Kuaska. Agostino Arioli, brewmaster del Nuovo Birrificio Italiano (ma con lontano passato da homebrewers...). Luigi detto "Schigi", homebrewer in erba nonché navigato somelier e abile degustatore di birre. Paolo De Martin, esperto homebrewer dell'Associazione "Soci dea Bira".
Scheda di valutazione: Elaborazione totalmente affidata a Kuaska e al suo gruppo di degustatori, i quali hanno adottato come riferimento di massima il Beer Judge Certification Program americano con votazione finale in cinquantesimi. Il punteggio finale è la media dei voti (esclusi il più alto ed il più basso).
Ordine di degustazione: In progressione secondo il dato di Original Gravity dichiarato. Ovvero dapprima birre chiare a basso OG via via in progressione per finire con birre scure ad elevato OG. Sono state lasciate in coda le birre ritenute particolarmente "aggressive" nel gusto: ad esempio quelle affumicate, quelle con elevata acidità ecc.
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